Suad G.M.Beitake,¹ Afaf A.Mabrouk¹Nuha, H. Talib¹ and Y.R.Sulieman²

Animal Production Research Centre, P.O. Box 1355, Kuku, Khartoum north, Sudan¹

College of Animal Production, University of Bahri, Khartoum, Sudan²

Summary

Two hundred unsexed broiler chicks were used in a completely randomized design feeding trial, to study the effect on growth performance of chicks, by substituting groundnut cake by moringa oleifera leaf meal at 2%M, 4%M, and 6%M. Moringa fed chicks consumed significantly more dry matter, metabolizable energy, and crude protein than the control (0%M) chicks, as a result; they gained significantly more weight gain. Dry matter intake and weight gain increased progressively with increasing Moringa leaf meal concentration in the feed, from 2%M to 6%M inclusive. The rise in weight gain and weight conversion rates, were attributed to a possible Moringa leaf meal protein quality effect.

أثر استبدال كسب الفول السوداني في الغذاء بمسحوق ورق نبات

المورينقا أوليفيرا علي نمو الكتاكيت اللاحمة

سعاد جعفر بتيك, عفاف عبد الرحيم مبروك–, نهاء حامد طالب و يوسف رزق الله سليمان

الملخص:

          أستخدمت مائتى كتكوت لاحم غير مجنس في تخطيط تجريبي عشوائي تام لدراسة التأثير علي النمو في الكتاكيت عند أستبدال كسب الفول السوداني في غذائها بمسحوق ورق نبات المورينقاأوليفيرا بنسب 2% ، 4% و6%. إستهلكت الكتاكيت التي أطعمت ورق المورينقا من المادة الجافة ، الطاقة الممثلة والبروتين الخام ، كميات أكبر من أستهلاك مجموعة كتاكيت الشاهد (0%) نتيجة لذلك كان لها الكسب الأعلي في النمو.

          أرتفع أستهلاك المادة الجافة والوزن المكتسب أرتفاعآ مضطردآ بأرتفاع تركيز مسحوق ورق المورينقا في الغذاء بالتوالي من 2% إلي 6%. عزي الأرتفاع في الوزن المكتسب ومعدل التحويل الغذائي (معدل تحويل الوزن) ربما إلي أثر جودة بروتين ورق نبات المورينقا

Read Full Text

Download As : PDF