B. A. El Nazeir,1 A.M. Abu Nikhaila2, and H. I. Abu Eissa,1
1Animal Production Research Center, Kuku, P.O. Box 1355 Khartoum North
2Faculty of Animal Production-University of Khartoum
SUMMARY
The study involved dairy farms management and husbandry practices namely: herd size, herd structure, breed type, lactation performance and feeding policies of crossbred dairy cows at randomly selected dairy farms from different localities in Khartoum metropolitan area. The total number of cattle in 100 herds surveyed was 9145 heads with overall mean of 91.45 ± 107.43 heads / herd. The overall herd structure was: 37.86 % lactating cows, 7.14 % dry cows, 11.85 % replacement heifers and 33.15 % for the calves and bulls. Average daily milk yield per cow was 9.49 ± 3.0 kgs. The average lactation length was 269.85 ±18.97 days while the average dry period was 42.84 ± 28.56 days.
Total amount of green fodder fed per cow / day was 11.0 ± 4.4 kg and the concentrated feed offered to a cow / day was 5.23 ± 1.54 kg for the milking herds.
ممارسات الاقتصاد والإدارة في بعض مزارع الألبان
بولاية الخرطوم
بابكر عبد الرازق النذير1 ، عبد المنعم مختار أبو نخيلة2 وحسين إبراهيم حامد1
1 مركز بحوث الإنتاج الحيواني ، كوكو ، ص . ب . 1355 الخرطوم بحري
2 كلية الإنتاج الحيواني – جامعة الخرطوم
ملخص البحث:
تضمنت الدراسة مدي تطبيق وسائل الإدارة والرعاية الصحية والنظافة وشملت عدد وتركيبة القطيع – السلالة – الخصائص الإنتاجية وسياسات التغذية في مواقع مختلفة في ولاية الخرطوم .
في إستبيان 100 قطيع من الأبقار وجد أن إجمالي القطيع 9145 رأس بمتوسط 91.45±107.43 بالنسبة لتركيبة وتكوين القطيع وجد أن 37.86% أبقار حلوب 17.14% أبقار جافة ، 11.85% أبكار (ندف) و33.15% عجول (ذكور وإناث) وثيران.
متوسط إنتاج البقرة اليومي 3.0±9.49 كيلوجرام ومتوسط طول فترة الحليب 18.97±269.85 يوم بينما متوسط فترة الجفاف 28.56±42.84 يوم .
متوسط استهلاك الأعلاف الخضراء والأعلاف المركزة المقدمة للرأس في اليوم 4.4±11.2 كجم و 1.54±5.23 كجم علي التوالي بالنسبة للأبقار الحلوبه .
Read Full Text
Download As : PDF